大阪市中央区は大阪市の中央に位置し、大阪を代表する繁華街やビジネス街があり、経済活動が活発なエリアです。
飲食店の数も非常に多く、今日は何を食べようかと悩むことも多いでしょう。
なかでも日本人の大好きなラーメンは、麺やスープ、具材のほか、こってり・あっさりといった味の系統までもさまざまで、さらに悩まさせます。
そこで今回は、大阪市中央区でおすすめのラーメン店を、こってり系・あっさり系それぞれご紹介します。
大阪市中央区でおすすめのこってり系ラーメン店をご紹介
まずご紹介するラーメン店は、日本橋駅より徒歩6分、こってり系の豚骨を食べたい方におすすめの「超豚骨 濃度8」です。
ラーメン業界初となる兵庫のブランド豚「雪姫ポーク」の骨を使用して丁寧に手作業で作られるスープは濃厚で、とんこつ独特の匂いがありません。
深くてまろやかな味のスープが固めの細ストレート麺と良く絡む「濃度8ラーメン」は700円、人気の「あとめし」は熱々の器で提供され、残りのスープをかけて召し上がれ!
●場所:大阪市中央区高津2-7-3 バリービル1F
●アクセス:大阪メトロ千日前線「日本橋」駅より徒歩6分、近鉄難波線「近鉄日本橋」駅より徒歩7分、大阪メトロ谷町線「谷町九丁目」駅より徒歩8分
●営業時間:前日/ランチ11時半~14時、月~金・土・祝前/ディナー18時~26時、日・祝/18時~22時
●定休日:なし
●※新型コロナウイルスの影響により変更になる可能性あり
大阪市中央区エリアでおすすめのあっさり系ラーメン店をご紹介
次にご紹介するラーメン店は、谷町六丁目駅より徒歩6分、売り切れ御免のあっさり系「中華そば うえまち」です。
カウンター8席のみのコンパクトな店舗ですが、あっさり系の中華そば(醤油)900円と、つけ麺1,030円のスープが絶妙と人気のラーメン店です。
透きとおるようなスープは鶏豚の動物出汁のあっさりとした醤油味で、つるつるとしたストレート麺との相性が抜群と、足しげくかよう常連客も多く行列が絶えません。
うえまちでは中華そば(塩)も定番の人気メニューで、魚介と動物の合わせ出汁のスープは奥深い味わいです。
●場所:大阪市中央区上町A番22号
●アクセス:大阪メトロ谷町線「谷町六丁目」駅より徒歩6分、大阪メトロ長堀鶴見緑地線「谷町六丁目」駅より徒歩4分
●営業時間:11時~14時半、18時~21時(材料切れで夜営業休みの日あり) ※売り切れ次第終了
●定休日:月曜
●※新型コロナウイルスの影響により変更になる可能性あり
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まとめ
大阪市中央区エリアでおすすめのラーメン店を2店ご紹介しました。
こってり系とあっさり系、それぞれこだわりのスープに合う麺にもこだわりが感じられるお店です。
その日の気分に合わせてお好みのラーメンを選んで、ぜひ一度ご賞味ください。
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